BOULARD S.A.C.B.
14130 COQUAINVILLIERS
Tel: 02 31 48 24 00, Fax: 02 31 48 24 09
www.calvados-boulard.com
Producteur de Calvados Pays d’Auge
de grande qualité souvent médaillés. Un
des plus gros producteurs, travaillant
néanmoins dans le respect de la
tradition. Si vous aimez les lieux destinés
à l’accueil du public, chez Boulard, tout
est bien organisé et agréable. Boulard
est l’un des plus gros exportateurs de Calvados et on retrouve 80% de leurs
produits sur toutes les tables du monde. Leur site Internet regorge d’informations; vous apprendrez que la Famille Boulard dirige cette société depuis 170 ans, vous découvrirez leurs anciennes étiquettes, des recettes de cuisine et plus encore. Boulard propose aussi un lieu unique, « Le Bistrot normand », dans lequel les tables sont installées à l’intérieur de tonneaux géants. Vous y découvrirez des plats typiques (riches en crème fraîche et en cidre), proposés par des serveurs habillés traditionnellement. Visites guidées. Mis à part le cidre et le Pommeau, leur gamme de Calvados comprend, le Grand Solage (3-5 ans), le XO (8-15 ans), le Hors d’Age
(10-20 ans), des millésimes (par exemple 1973), et une carafe de plus de 21 ans. |
