|
| |
 |
Köp boken om Calvados på Adlibris
Calvados är en av de bäst bevarade hemligheterna i välden av finare sprit. Denna unika franska äppelbrandy är långt ifrån hembränt fruktdestillat. Nej, ersätt jäst fallfrukt med speciell torr cider från utvalda äpplen och päron, destillera sedan med omsorg i kopparpanna och lagra i år på franska ekfat. Och Voilà – du har calvados.
Boken om Calvados speglar det stigande intresset för detta delikata äppeldestillat - calvados.
• Spännande fakta och detaljer vävt till ett sammanhang som ger läsaren en bild av Normandie och dess speciella förhållande till calvados. Allt kombinerat med vackra bilder och illustrationer.
• Lär dig det mesta om calvados – olika sorter, hur de tillverkas, vad som skiljer, hur du provar och vad det smakar. Ta hjälp av aromhjul och provningtips.
• Hur njuter DU av calvados – tips för dig som vill njuta calvados för sig själv, med cigarr eller i drink. Flera recept på spännande drinkar och rätter som Vanilla Apple Sip, Norman coffee, calva teriyakisås, calvadostryfflar med mera.
• Register med alla de viktigaste producenterna
• Översiktligt om calvados historia.
• Användbar snabbguide till ditt eget besök i Normandie.
|
|
|
Täcker hela Normandie 
